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Brigadeiro Gigante


Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • ½ vidro de leite de coco ou vaca
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de chocolate granulado

Modo de preparo


Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite de coco ou de vaca e os ovos.

Adicione o chocolate em pó. Bata tudo por 5 minutos.

Coloque em uma forma de pudim untada com manteiga e leve ao banho-maria por 40 minutos.

Leve ao freezer por algumas horas até ficar gelado, depois desenforme e polvilhe com chocolate granulado.

Se o brigadeiro ainda ficar mole no banho-maria deixe mais alguns minutos.


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