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Bolo Trufado de Chocolate


Ingredientes

  • Ingredientes da massa
  • •5 ovos
  • •3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • •2 xícaras (chá) de açúcar
  • •1 xícara (chá) de Nescau
  • •1 xícara (chá) de leite morno
  • •1/2 xícara (chá) de óleo
  • •1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Ingredientes do recheio
  • •500 gramas de chocolate ao leite
  • •1 lata de creme de leite
  • •1 colher de essência de rum
  • Ingrediente para cobertura
  • •1/2 litro de chantilly

Modo de preparo


Modo de preparo da massa

1.Colocar no liquidificador os ovos, leite, óleo e o Nescau. Bater até formar espuma.
2.Em uma tigela, coloque o trigo, o açúcar, o fermento e misture bem . Coloque o liquido e bata até formar uma massa homogênea .

Modo de preparo do recheio

derreter o chocolate misturar o creme de leite e o rum.

Montagem

Cortar o bolo ao meio, molhar com guaraná, rechear e cobrir.

Dicas

Para a massa utilize uma forma de 30 centímetros. Deixe o recheio na geladeira por umas três horas. Espero que gostem dessa receita .

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

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