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Bolo Toalha Felpuda


Ingredientes

  • 150 gr de margarina Qualy
  • 4 xicaras de (chá) de açucar
  • 5 gemas
  • 5 claras em neve
  • 1 vidro de leite de côco
  • 1 vidro de leite de coco de leite comum
  • 4 1/2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 lada de leite condensado

Modo de preparo

bata as claras em neve e reserve. batas as gemas com o açucar e a margarina. Coloque a farinha e va acrescentando os leites (coco e comum) alternadamente. bata bem. desligue a batedeira, acrescente o fermento e por fim as claras em neve mexendo cuidadosamente. despeje em forma untda e enfarinhada. leve para assar. Com o bolo ainda quente faça alguns furos no bolo. despeje o leite condensado e polvilhe o coco ralado.


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