Aguarde...

Bolo Tirolês de Chocolate MarcileneFerlin


Ingredientes

  • Massa
  • 6 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate puro em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Calda
  • 1 cálice de licor de chocolate
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • Recheio
  • 200 gr de gordura vegetal
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de amarula ou
  • 1 colherinha de essência de baunilha
  • Cobertura
  • 1/2 xícara (chá) de licor de chocolate
  • 200 gr de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Massa

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o chocolate em pó, despeje por cima da farinha de trigo peneirada com o fermento e misture delicadamente.
Leve para assar em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Depois de assado, corte-o ao meio e regue com a calda, distribua o recheio uniformemente, se desejar coloque por cima um pacote de coco em flocos, coloque a outra parte do bolo também umedecida com a calda.

Calda

Misture todos os ingrediente e leve ao fogo até derreter o açúcar.

Recheio

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até desgrudar da panela.

Cobertura

derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos, misture o licor de chocolate e cubra todo o bolo. Leve para gelar e sirva.

Dicas

Bolo especial para festas e aniversários.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Polenta na panela de pressão
Polenta na panela de pressão
Bolo de laranja fofinho
Bolo de laranja fofinho
Bolo Prestígio II
Bolo Prestígio II
Eletric
Eletric
Bolinho de Arroz
Bolinho de Arroz
Passion Fruit Drink
Passion Fruit Drink
Chuleta de ovelha à moda do campo
Chuleta de ovelha à moda do campo
Miniaturas de pescado
Miniaturas de pescado
Pavê delicia
Pavê delicia
Massa Folhada da Norma
Massa Folhada da Norma
Bolo Mousse Trufado
Bolo Mousse Trufado
Bobó de Camarão
Bobó de Camarão
Forminhas de camarão
Forminhas de camarão
Muffin de banana com aveia e chocolate
Muffin de banana com aveia e chocolate
Bolo de banana
Bolo de banana
Molho Ferrugem clássico
Molho Ferrugem clássico
Dry Martini
Dry Martini
Pão de queijo Royal
Pão de queijo Royal
Bolo gelado de coco
Bolo gelado de coco
Costelinhas de porco ao mel
Costelinhas de porco ao mel