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bolo simples - rechear


Ingredientes

  • 6 a 8 ovos
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara(chá) leite quente
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa)de fermento em pó

Modo de preparo

Na batedeira coloca os ovos inteiros e o açúcar e bate por cerca de 5 minutos(ou mais ,dependendo da batedeira) ,até crescer e ficar uma "esponja".
Ainda na batedeira alterna aos poucos,o leite quente e trigo.Por ultimo acrescenta o fermento em pó.
Leva assar em forma (grande-30x45) untada e enfarinhada,por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar.
Coloque o recheio de sua preferencia.


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