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Bolo-Pudim de milho


Ingredientes

  • 1 pacote de côco ralado de 50g.
  • 1 e 1/2 xícara de fuba
  • 2 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 2 colhees de (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres de (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher de (sopa) de fermento ( bater por último)

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e ponha em fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por mais ou menos 40min. ou até que doure.


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