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Bolo Prestígio Gelado


Ingredientes

  • 04 gemas
  • 02 copos de açúcar
  • 01 copo de leite tipo americano
  • 03 colheres de sopa de chocolate
  • 02 copos de farinha de trigo tipo americano
  • 01 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Bata as gemas com o açúcar, coloque aos poucos o leite com a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, por último as claras em neve
RECHEIO:
1 1/2 copo de leite
06 colheres de sopa de açúcar
01 pacote de 100grs de coco ralado
1/2 lata de leite condensado
Misture tudo e leve ao fogo brando e mexa.Se gosta de bem doce pode colocar a lata de leite condensado inteira.
COBERTURA:
100grs de manteiga sem sal
03 colheres de chocolate
1/2 lata de leite condensado

Coloque no liquidificador e bata rápido a manteiga ( q deve estar em temperatura ambiente ). Cubra o bolo e depois de recheado leve a geladeira


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