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bolo nega maluca


Ingredientes

  • massa:
  • 1xícara de nescau
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar união
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de oléo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de (sopa) fermento em pó
  • cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 3/4 de(copo) nescau
  • 2 colheres de(sopa) açúcar união
  • 2 colheres de (sopa) margarina ou manteiga

Modo de preparo

bolo:
Num liquidificador, coloque os ingredientes liquidos primeiro,e bata por uns 4 minutos.
Depois, numa bacia misture a farinha,o fermento e o sal.
Vá colocando aos poucos a mistura de farinha no liquidificador e continue batendo .
Por último, depois de tudo batido; misture o nescau na massa e bata mais um pouco, até mistura r o nescau por completo.
Coloque a massa ,numa forma de canudo untada e enfarinhada.
E leve, ao forno pré-aquecido em 180 graus
por 30 a 40 minutos(até o palito sair limpo)!!!
cobertura:
Numa panela coloque a manteiga e leve ao fogo alto até derreter.
Depois coloque o creme de leite, o nescau e o açúcare mexa (ainda no fogo) até dar um ponto tipo cremoso!
montagem:
Desenforme o bolo(morno) e coloque a calda ainda
quente sobre o bolo.
Deixe esfriar e leve a geladeira!
Sirva gelado!!!!!


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