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Bolo Mousse de Limão...


Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 1 copo de requeijao de oleo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 caixa de gelatina de limao
  • 1 pacote de massa pronta para bolo de limao
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite moça
  • Suco de 2 limoes
  • Raspa de limao para decorar

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, a margarina, o oleo, o iogurte e a gelatina, bata por cinco minutos, acrescente a massa de bolo e bata ate misturar tudo.
Coloque no forno pre aquecido a 180c ate assar.

Cobertura:
Bata no liquidificador, o leite moça com o limao ate dar o ponto de mousse.
Coloque por cima do bolo depois de frio.

Dica:
Substitua o sabor por morango ou maracuja.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 8 porçoes.

Dicas

Retirada do site Casa das Receitas.

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