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Bolo mousse de chocolate e coco


Ingredientes

  • * 1 lata de creme de leite
  • * 1 lata de leite condensado
  • * 3 ovos inteiros;
  • * 1 vidro de leite de coco de 200 ml;
  • * 2 xícaras de nescau ou 1 xícara e meia de chocolate em pó.

Modo de preparo

Não é necessário jogar o soro do creme de leite fora. Coloque todos os ovos no liquidificador e bata bem. Depois acrescente os outros ingredientes. Unte uma forma com manteiga e despeje o creme. Leve ao microondas inicialmente por 10 min na potência máxima (100%) e depois mais 6 minutos na potência média alta (Entre 70% e 80%). Agora é só esperar esfriar, desenformar e servir !


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