Aguarde...

Bolo Manjar


Ingredientes

Bolo Manjar 16 porções - 125 calorias/porção

Massa
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 xícara (chá) rasa de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara de coco ralado

Recheio
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 vidro de leite de coco light

Cobertura
- 250g de ameixa preta sem caroço ou outra fruta seca
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparo


Bata as claras junte as gemas e o adoçante. Retire e adicione o amido de milho peneirado, o fermento e o coco. Coloque em uma forma de abrir grande untada e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos. Retire e reserve. Faça a cobertura. Misture os ingredientes e leve ao fogo por cerca de 10 minutos. Regue o bolo com um pouco da calda quente. Reserve. Misture o leite, o amido de milho e o adoçante e leve ao fogo até ferver. Dissolva a gelatina no leite de coco e adicione à panela mexendo bem até dissolver. Retire e espere amornar. Coloque sobre a massa assada e leve à geladeira para firmar. Enfeite com o doce de ameixas e sirva.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Espuma de ameixa (retirada de caixa da Maizena antiga)
Espuma de ameixa (retirada de caixa da Maizena antiga)
Frango em camadas
Frango em camadas
Pão de goiabada
Pão de goiabada
Bife à parmegiana
Bife à parmegiana
Frango xadrez especial
Frango xadrez especial
Bolo de Queijo
Bolo de Queijo
arroz com polvo
arroz com polvo
Vaca Atolada
Vaca Atolada
Carne Moída Fácil
Carne Moída Fácil
Lombo de porco assado com feijão com toucinho defumado
Lombo de porco assado com feijão com toucinho defumado
Crepe Quadrado
Crepe Quadrado
Moqueca de Frango
Moqueca de Frango
Bombom de morango
Bombom de morango
Espaguete Cremoso com Bacon e Salsicha
Espaguete Cremoso com Bacon e Salsicha
arroz de pato
arroz de pato
Doce de Pão
Doce de Pão
Almôndegas com mussarela de búfala ao molho 5 queijos
Almôndegas com mussarela de búfala ao molho 5 queijos
Torta de Atum, Pimentão e Tomate
Torta de Atum, Pimentão e Tomate
Empadão de Liquidificador
Empadão de Liquidificador
lombo com creme de agrião
lombo com creme de agrião