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Bolo maluco (chocolate) ( êste bolo é misturado e assado em fôrma não untada).


Ingredientes

  • 3 xíc. de farinha de trigo
  • 2 xíc. de açúcar
  • 6 colh. (sopa) de cacau em pó
  • 1 colh. (chá) de sal
  • 2 colh. (chá) de bicarbonato
  • 4 colh. (chá) de vinagre
  • 2 colh. (chá) de essência de baunilha
  • 10 colh. (sopa) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xíc. de água quente

Modo de preparo

- Usar uma fôrma grande de bolo.
Peneirar os ingredientes secos na fôrma. Fa-
zer 3 buracos na mistura. Em um buraco colo-
car a baunilha e o vinagre, no segundo o óleo
e no terceiro ovos.
Acrescentar a água quente (evitar o contato -
direto com os ovos).
Mexer até ficar completamente misturado.
Assar por 30 minutos a 180ºC.
Torna-se um tipo alto de Bolo do Diabo.

Dicas

Receita do Cyber cook.

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