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Bolo Mágico


Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher sopa de margarina Qualy
  • 1 pacote de coco ralado pequeno
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Ponha o milho escorrido no liquidificador e junte o leite condensado, a margarina, o coco, os ovos e bata até homogeneizar.
Despeje em uma tigela e peneire o fermento.
Mexa e coloque a massa numa assadeira untada e polvilhada com fubá.
Asse em forno médio ate que, ao enfiar um palitpo, ele saia seco.
Desenforme frio.


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