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Bolo integral de banana(sem açucar sem lactose)


Ingredientes

  • Sobraram algumas bananas da receita do waffle e então resolvi inventar um bolo sem açucar e sem lactose;e elaborei esta receita.Ficou simplesmente incrível,esta vale a pena conferir e comer sem culpa!!heheh
  • Ingredientes
  • 4 ovos
  • 4 bananas nanicas
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícara de suco de maçã(eu preparei no juicer)
  • 1 e 1/2 xícara de farinha integral
  • 1/2 de farinha branca
  • 1 colher(chá) de canela em pó
  • 1 colher(sopa) de fermento
  • 1/2 xícara de castanha do pará picada
  • 1/2 xícara de uva passa sem sementes
  • 3 tâmaras picadas

Modo de preparo

Preparo
Bater no liquidificador os ovos,o óleo,o suco e as bananas.Colocar esta mistura numa tigela e adicionar os outros ingredientes,misturando até que tudo esteja incorporado.Assar em forma de buraco untada,forno 180 graus até que enfiando um garfo saia limpo.

Dicas

Texto do blog: http://cozinharconsciente.blogspot.com/search/label/t%C3%A2mara

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