Aguarde...

Bolo Gelado


Ingredientes

  • 4 gemas
  • 8 colheres(sopa) de água
  • 2 xicaras grandes de açúcar
  • 2 xiacaras grandes de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 4 claras em neve
  • Creme
  • 1 lata de leite moça
  • 1 gema
  • 1 copo de leite
  • 1colher de sopa de manteiga ou margarina Qualy
  • 100 gr de côco

Modo de preparo

Massa do Bôlo
Bater as gemas com o açúcar, acrescentar 2 xicaras de farinha de trigo, fermeto em pó royal e 8 colheres de sopa de água.Bater bem por último acrescentar as claras em neve
untar a forma e enfarinhar Colocar para assar ate dourar.

Creme
Colocar numa panela o leite moça,a gema sem a pelicula que a envolve),1 copo de leite 1 colher de sopa de manteiga ou margarina e meio pacote de côco.Misturar tudo e levar ao fogo até desprender do fundo da panela.

Calda de abacaxi
Levar ao fogo um abacaxi em fatias,um copo americano de água e a mesma medida de açúcar deixar ferver bem, e reservar.

Montagem
Colocar o bolo já assado em um pirex retangular grande,furalo todo com a faca,molhar bem com a calda do abacaxi.Depois colocar as fatias do abacaxi por cima do bolo molhado,depois o creme e cobrir com a metade do côco.
Esta torta rende +ou- 15 pedaços grandes.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Cuca Cremosa
Cuca Cremosa
Arroz Carreteiro
Arroz Carreteiro
A deliciosa receita sagrada indiana - manteiga clarificada - ghee
A deliciosa receita sagrada indiana - manteiga clarificada - ghee
Delícia de morangos
Delícia de morangos
brigadeiro
brigadeiro
Doce de Morango e Ovos Moles
Doce de Morango e Ovos Moles
Pavê de Castanha de Caju
Pavê de Castanha de Caju
Trigo em grão com presunto e alcaparras
Trigo em grão com presunto e alcaparras
Kuchen / Cuca Alemã
Kuchen / Cuca Alemã
Óleo aromatizado
Óleo aromatizado
Macarrão cremoso ao forno
Macarrão cremoso ao forno
Bobó de Frango
Bobó de Frango
Bife de panela na pressão
Bife de panela na pressão
Pão caseiro recheado
Pão caseiro recheado
Biscoitinho de manteiga
Biscoitinho de manteiga
Pastel de Forno Light
Pastel de Forno Light
Quibe de atum
Quibe de atum
Cuca de Maçã
Cuca de Maçã
Bolo de chocolate molhadinho
Bolo de chocolate molhadinho
Arroz ao Requeijão
Arroz ao Requeijão