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Bolo festa com bombom


Ingredientes

  • Massa:1 pacote de mistura para bolo festa
  • Recheio preto:250 g de chocolate meio amargo picado1 lata de creme de leite2 claras em neve3 colheres (sopa) de açúcar
  • Recheio branco:1 lata de leite condensado1 1/2 xícaras (chá) de leite2 colheres (sopa) de maizena2 gemas1 colher (sopa) de manteiga10 bombons sonho de valsa moídos

Modo de preparo

Faça o bolo festa conforme instrução na embalagem

Enquanto assa o bolo prepare os recheios

Depois de frio divida em 2 partes

Prepare o recheio preto, derretendo o chocolate meio amargo em banho - maria

Acrescente o creme de leite e misture bem

Reserve

bata as claras em neve junte o açúcar e bata mais um pouco

Misture as claras no chocolate derretido

Deixe esfriar e leve um pouco à geladeira para ficar geladinho, assim fica mais firme

Irá usar como cobertura também

Prepare o recheio branco misturando em uma panela o leite condensado, o leite, a maizena, as gemas a manteiga e leve ao fogo médio

Mexa até engrossar

Deixe esfriar e leve também um pouco à geladeira

Montagem:

Pegue uma parte do bolo, coloque o recheio preto deixando um pouco para servir de cobertura

Coloque bastante bombons moídos por cima

Coloque o recheio branco em cima do preto e junte a outra parte do bolo

Cubra todo o bolo com o restante do recheio preto e decore com os bombons restantes

Conserve na geladeira até a hora de servir


Álbum (1)

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