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Bolo fácil de chocolate


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 XÍCARA DE (CHÁ) DE ÓLEO
  • 1 xícara (chá) de leite ou leite de coco
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
  • 1 xícara de (chá) de chocolate ou
  • Achocolatado em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Coco ralado à gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite ou leite coco e
bata por 3 minutos ou até que a mistura fique esbranquiçada.
reserve.
em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o
chocolate e o coco ralado à gosto e depois junte a mistura que vc
bateu no liquidificador pouco à pouco e vá mexendo até que a
massa fique consistente. Unte uma fôrma, despeje a massa e leve
ao forno por 30 à 40 minutos ou até que ao enfiar um palito este
saia limpo.


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