Aguarde...

Bolo delícia de limão


Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • raspas de 2 limões
  • manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma fôrma redonda ou de pudim com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.


2. Passe pela peneira a farinha, o fermento e o sal. Reserve.


3. Na batedeira, bata a manteiga até que fique fofa. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar. Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Diminua a velocidade e adicione os ingredientes peneirados aos poucos, alternando com o leite. A cada adição, bata apenas para misturar.


4. Desligue a batedeira, adicione as raspas de limão, misture com uma espátula e transfira para a fôrma. Nivele a massa girando a fôrma rapidamente sobre a mesa.


5. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 45 minutos. Espete um palito no bolo para verificar o ponto. Se o palitinho sair sujo de massa, deixe assar mais um pouco. Depois de assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar por mais 5 minutos.


6. Num prato grande, desenforme o bolo e espalhe o glacê com uma colher. Se quiser, decore com fatias bem finas de limão e sirva a seguir.Para o glacêIngredientes1/3 xícara (chá) de suco de limão peneirado
2/3 xícara (chá) de açúcar
Modo de PreparoEnquanto o bolo esfria, numa tigelinha misture bem o suco de limão e o açúcar. Reserve.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pão folha
Pão folha
Bacalhau ao forno
Bacalhau ao forno
bombocados de abacaxi
bombocados de abacaxi
Couve flor gratinada aos 3 queijos
Couve flor gratinada aos 3 queijos
Bolo Brigadeiro
Bolo Brigadeiro
Molho de manjericão
Molho de manjericão
Granola com Cramberries
Granola com Cramberries
Bolo prestigio
Bolo prestigio
Amêijoas à gabriela pestana
Amêijoas à gabriela pestana
Pão de Abobrinha
Pão de Abobrinha
Bolo de Fuba Com Coco:
Bolo de Fuba Com Coco:
Patê de Queijo
Patê de Queijo
Quiche de Cebola e Mussarela
Quiche de Cebola e Mussarela
Camarão ao forno
Camarão ao forno
Espuma do mar de torres
Espuma do mar de torres
Salada de Vagem.
Salada de Vagem.
Lazanha Moderna
Lazanha Moderna
Enroladinho de salsicha
Enroladinho de salsicha
Cuscuz Rápido
Cuscuz Rápido
Bombas de creme
Bombas de creme