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BOLO DELICIA DE GOIABADA(muito gostoso)


Ingredientes

  • 3 colheres de (sopa)margarina Qualy
  • 2 xicaras(chá)de açucar
  • 4 ovos
  • 1xicara (chá) de leite
  • 4 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 xicara (chá) de goiabada em cubos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 gramas de coco ralado

Modo de preparo

bata bem o açucar com a margarina ate formar um creme branco e fofo.
acrescente os ovos um a um,sem parar de bater.
adicione o leite morno ãos poucos alternando com a farinha peneirada e misture ate ficar homogêneo.
junte o fermento e mexa
despeje em uma forma grande untada e enfarinhada.
disponha os pedaços de goiabada sobre a massa,regue-a com o leite condensado e polvilhe o coco ralado para finalizar,leve para assar em forno medio preaquecido,ate que enfiando um palito este saia seco.
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