Aguarde...

Bolo Delícia de Abacaxi


Ingredientes

  • 1 pacote(s) de mistura para pão-de-ló
  • Recheio
  • 1 unidade(s) de abacaxi grande(s)
  • 1 copo(s) de água
  • 1 copo(s) de açúcar
  • Creme
  • 1/2 litro(s) de leite
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • Calda
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 copo(s) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de açúcar
  • Cobertura
  • 2 unidade(s) de clara de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
  • 1 pacote(s) de coco ralado(s)

Modo de preparo

Prepare conforme instruções da embalagem. Quando o bolo estiver pronto, corte-o ao meio, colocando uma das partes no prato onde será montado. Reserve.

Recheio

Bata todos os ingredientes no liqüidificador e coloque em uma panela para cozinhar, até ficar macio e dourado. Deixe esfriar e espalhe sobre a metade do bolo.

Creme

Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme. Espere esfriar um pouco e coloque sobre o recheio de abacaxi.

Calda

Em uma tigela, misture todos os ingredientes da calda. Sobre os recheios, coloque a outra metade do bolo e, em seguida, regue-a com a calda.

Cobertura

bata as claras em neve e adicione o açúcar batendo mais um pouco. Adicione o creme de leite e misture levemente (sem bater). Espalhe bem sobre o bolo todo e polvilhe o côco ralado. Corte em quadrados, embrulhe em papel alumínio e leve para gelar.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Maçã com Passas ou Run
Maçã com Passas ou Run
Molho gorgonzola
Molho gorgonzola
Bolachinhas de Leite Condensado com Recheio de Goiabinha
Bolachinhas de Leite Condensado com Recheio de Goiabinha
Olho de Sogra
Olho de Sogra
Abóbora Picante com Ervas
Abóbora Picante com Ervas
Batatas ao Salmão
Batatas ao Salmão
Lambreta
Lambreta
Canelone à Provençal
Canelone à Provençal
Creme de Milho Delicioso
Creme de Milho Delicioso
Drink - porto com chocolate
Drink - porto com chocolate
Cookie de Aveia com Chocolate Light
Cookie de Aveia com Chocolate Light
Filé ao funghi e queijo emmental
Filé ao funghi e queijo emmental
biscoitos de canela
biscoitos de canela
Refogado à baiana
Refogado à baiana
Torta Delícia da Marina
Torta Delícia da Marina
nachos mexicanos
nachos mexicanos
Galinha safada
Galinha safada
Filé ao molho de café
Filé ao molho de café
Picanha virada
Picanha virada
Quiche de Gorgonzola
Quiche de Gorgonzola