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Bolo delícia Bê


Ingredientes

  • 7 ovos
  • 7 colheres(sopa) de nescau
  • 7colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 7 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina Qualy
  • 3 colheres (sopa) de nescau
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador e despeje a mistura num refratário redondo com anel, untado com margarina e polvilhe com farinha de rosca.

Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta (100%)deixe em tempo de espera por mais 5 minutos, sem abrir o microondas.


Cobertura

coloque os 3 primeiros ingredientes em um refratário fundo e leve ao micro, por 5min.

Na potência alta.

Retire do forno, mexa bem e acrescente o creme de leite (sem soro), mexendo até formar um creme homogêneo.

Cubra o bolo com o creme ainda quente e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate.


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