Aguarde...

Bolo Delícia


Ingredientes

  • Ingredientes
  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 gemas
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 claras
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Recheio
  • 1 pacote grande de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Cobertura
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo

Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme.
Acrescente as gemas e bata novamente.
Vá misturando alternadamente o leite e a farinha de trigo, aos poucos.
Depois, junte o chocolate em pó.
bata as claras em neve e acrescente levemente à massa.
Por último, junte o fermento.
Despeje numa assadeira retangular, untada e enfarinhada, e leve ao forno.
Enquanto isso, prepare o recheio:
Deixe o coco ralado de molho em água.
Leve ao fogo o açúcar com 1 xícara (chá) e água e deixe ferver até dar o ponto de fio, não muito grosso.
Espere esfriar um pouco e misture o leite condensado e o coco, junto com a água em que ficou de molho.
Retire o bolo do forno, desenforme e recheie.
Para a cobertura, junte todos os ingredientes e leve ao fogo, sem parar de mexer, até ferver.
Despeje, ainda quente, sobre o bolo e espalhe bem com uma espátula.
Se quiser, polvilhe com chocolate granulado.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz Diferente
Arroz Diferente
Cigarretes
Cigarretes
Panna Cotta with Champagne Strawberry Jelly, Summer Fruit Salad and Sabayon
Panna Cotta with Champagne Strawberry Jelly, Summer Fruit Salad and Sabayon
Rosquinha de nata
Rosquinha de nata
Macarrão da vó ica
Macarrão da vó ica
bolo tradicional da Páscoa - Zona Centro Portugal
bolo tradicional da Páscoa - Zona Centro Portugal
Crepes
Crepes
Biscoitos de Nata
Biscoitos de Nata
bacalhau en isca com legumes
bacalhau en isca com legumes
Muffin de Chocolate com Geléia Diet de Morango
Muffin de Chocolate com Geléia Diet de Morango
Patê de alho para acompanhar churrasco
Patê de alho para acompanhar churrasco
bolo de farinha de milho
bolo de farinha de milho
Arroz com camarão
Arroz com camarão
Molho Barbicue
Molho Barbicue
Lagostim salteado no gengibre com arroz preto molho roman
Lagostim salteado no gengibre com arroz preto molho roman
Bolo de amendoim
Bolo de amendoim
Jiló na manteiga
Jiló na manteiga
Frango xadrez
Frango xadrez
Frango com cebola assado na cerveja
Frango com cebola assado na cerveja
Mousse
Mousse