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Bolo de Sorvete com Brigadeiro


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina Qualy
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 e 1/2 litro de sorvete de creme
  • 1 caixa de chocolate bis picado

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em uma fôrma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione. Leve ao freezer por 10 minutos. Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez. Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente. Desenforme e cubra com o Bis picado.

Dicas

Você pode usar o sorvete de sua preferência.

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Massa folhada
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Pudim beijinho
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Fraudinha assada
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Bolo de Chuchu com Camarão
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Beijinhos de abacaxi
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Carne de porco à alentejana
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Carne moída de porco com purê de batata
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Enroladinhos de lombo de porco com mel
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Doce de jaca -
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Empadão de frango
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Peru ao Molho de Laranjas
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bolo de frutas
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Bolo Presente Tentação
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Torta de frango
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Banana Caramelada com Mel
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Cigano
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Paella mista
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Bolo de fubá com trigo
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Bolo Prestigio
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Pão de queijo [sem queijo]
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