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Bolo de Prestigio


Ingredientes

  • Massa:
  • 5 ovos
  • 2 copos de açucar
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de farinha
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 2 colher de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres rasa de manteiga
  • 1 pct de coco ralado
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres rasa de manteiga
  • 4 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

MASSA:
bata as claras em neve e reserve
Bata as gemas com o acuçar e a manteiga até virar um creme
depois misture o leite
vai colocando a farinha,depois o chocolate em pó
bata bem até virar uma massa homogênea
Depois misture as claras em neve devagar e sem a batedeira e por ultimo o fermento em pó. Leve ao fogo por 35 a 40 minutos.
RECHEIO:
Coloque no fogo o leite condensado
a manteiga
e o coco e misture ate desgrudar da panela
deixe o bolo esfriar e corte no meio regue com leite e açucar e coloque o recheio
COBERTURA:coloque na panela o leite condensado,a manteiga e o chocolate em pó
misture tudo ate desgrudar da panela e jogue por cima do bolo e pra finalizar jogue o chocolate granulado.

Dicas

Eu faço esse bolo porque minhas crianças adoram!!!E é super facil de fazer...

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