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Bolo de Polvilho da Minha Mami


Ingredientes

  • 1/2 k polvilho azedo
  • 1 copo grande (não tão cheio) de leite
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa rasa) de sal
  • 1/2 copo grande de água
  • 1/2 copo grande de óle
  • 1 colher [sopa] de margarina Qualy
  • .

Modo de preparo

Misture os 4 primeiros ingredientes e reserve.
Coloque os 3 ultimos ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver. Adicione em seguida na mistura do polvilho, mexa bem , coloque as colheradas em assadeira e leve ao forno quente [200 a 250º graus até q esteja bem assado, deslique o forno e mantenha os bolos dentro por uns minutos para não murchar

Dicas

Essa receita minha MAMI como eu a chamava , fazia como ninguém. Delicioso

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