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Bolo de milho verde


Ingredientes

  • * 2 Lata(s) milho verde escorrido
  • * 6 Unidade(s) ovos
  • * 4 Colher(es) de sopa açúcar
  • * 2 Colher(es) de sopa margarina Qualy
  • * 4 Colher(es) de sopa farinha de trigo
  • * 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA
  • * 1 Colher(es) de sopa fermento em pó
  • * 1 Lata(s) leite condensado
  • * A gosto Para untar e enfarinhar: margarina farinha de trigo

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena (28 x 18 cm). Reserve.
3. Bata no liquidificador o milho, os ovos, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA®, o fermento e o leite condensado por 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
4. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno preaquecido por 45 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
5. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva a seguir


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