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bolo de milho


Ingredientes

  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de flocos de milho pre-cozido tipo milharina(use a lata vazia p/medir)
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco(200ml)
  • 1e 1/2 xicara(cha de açucar)
  • 3 colheres(sopa)de manteiga
  • 1 colher(sopa)de fermento em pó
  • margarina e milharina para untar

Modo de preparo

bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogenio e coloque em uma forma de buraco no meio de 20cm de diamêtro untada e polvilhada com milharina.leve ao forno médio,preaquecido,por 45 minutos ou até assar e dourar.deixe esfriar,desenforme e sirva.


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