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Bolo de milho


Ingredientes

  • 1-pacote de farinha de milho(500g) tipo flocos de milho pré-cozidos.
  • 2-xícaras de (chá) de água
  • 1-pitada de sal
  • 6-xícaras de(chá) açúcar união(960g)
  • 2-litros de leite
  • 2-vidros de leite de coco(400ml)
  • 4-colheres(sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo

Numa tigela (ou bacia plástica de tamanho médio)
misture a farinha de milho, a água e o sal. Deixe
descansar até ficar bem úmida ou até que a farinha absorva toda a água.
Numa panela,misture o açúcar e o leite e leve ao fogo.Quando levantar fervura, acrescente a farinha de milho ( que estava descansando) e
cozinhe em fogo brando,mexendo sempre.
Retire do fogo e junte o leite de coco e a manteiga. Despeje a massa numa fôrma com buraco sem ser untada.asse em forno preaquecido até o bolo dourar. Desenforme
somente depois de frio.

Dicas

Quando a ( UNIÃO) fez 90 anos, quem foi presenteada?... fui eu .hehehehe. Fiquei super feliz com o presente Obrigada União.

Álbum (1)

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