Aguarde...

Bolo de maracujá fofinho


Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de suco de maracujá (bem forte)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo

Massa

Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo
Acrescente a farinha e o suco do maracujá
Bata novamente até misturar bem
Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar
Coloque em forma untada com margarina e farinha
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Calda

Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa
Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture
Sirva sobre os pedaços do bolo.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Frango ao Curry e Maçã
Frango ao Curry e Maçã
Bacalhau em trouxa
Bacalhau em trouxa
Frango com Molho de Berinjela
Frango com Molho de Berinjela
peni ao atum e anchovas
peni ao atum e anchovas
Croquete de carne
Croquete de carne
Escondidinho de Mandioquinha com frango
Escondidinho de Mandioquinha com frango
Ambrosia
Ambrosia
Trouxinhas de Peixe
Trouxinhas de Peixe
Sardinha de Forno
Sardinha de Forno
churrasco de panela de pressão
churrasco de panela de pressão
Beijo de Mulata
Beijo de Mulata
Doce de banana em rodelas
Doce de banana em rodelas
Mousse de Bono
Mousse de Bono
Baião de dois
Baião de dois
Compota de Pêra e Framboesa
Compota de Pêra e Framboesa
Espumone francês
Espumone francês
Arroz Goiano com Pequi.
Arroz Goiano com Pequi.
Bolinho chinês de soja
Bolinho chinês de soja
empadão de frango
empadão de frango
berinjela à André
berinjela à André