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Bolo de Macaxeira


Ingredientes

Bolo de Macaxeira


Bolo de Macaxeira
(aipim / mandioca)


Mês
sem erre é mês de mandioca. No inverno, quando temos quatro
meses sem a letra erre, é o melhor tempo para essa raiz, pois está
sempre macia, derretendo. Aproveite para preparar esta receita enviada
por nossa amiga Ana Teresa Mariano, diretamente da região das melhores
festas juninas: o Nordeste. Esta gostosura vem provar que as festas, lá,
não são feitas apenas de folia.

Ingredientes:

- 500 gramas
de macaxeira crua ralada;
- 1
coco;
- 50
gramas de manteiga ou margarina;
- 500
gramas de açúcar;
- sal
à vontade.
1) Esprema
a macaxeira num pano e passe a massa numa peneira;
2)
Rale o coco e retire o leite sem água;
3)Coloque
uma pitada de sal e uma colher (50 gramas) de manteiga ou margarina;
4)
Leve ao forno quente para assar numa fôrma untada com manteiga ou
margarina.

Modo de preparo

Bolo de Macaxeira


Bolo de Macaxeira
(aipim / mandioca)


Mês
sem erre é mês de mandioca. No inverno, quando temos quatro
meses sem a letra erre, é o melhor tempo para essa raiz, pois está
sempre macia, derretendo. Aproveite para preparar esta receita enviada
por nossa amiga Ana Teresa Mariano, diretamente da região das melhores
festas juninas: o Nordeste. Esta gostosura vem provar que as festas, lá,
não são feitas apenas de folia.

Ingredientes:

- 500 gramas
de macaxeira crua ralada;
- 1
coco;
- 50
gramas de manteiga ou margarina;
- 500
gramas de açúcar;
- sal
à vontade.
1) Esprema
a macaxeira num pano e passe a massa numa peneira;
2)
Rale o coco e retire o leite sem água;
3)Coloque
uma pitada de sal e uma colher (50 gramas) de manteiga ou margarina;
4)
Leve ao forno quente para assar numa fôrma untada com manteiga ou
margarina.


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Panqueca de Forno
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Galinha Assada Extra Macia
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Biscoitinho doce rapidinho
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Bolo de Laranja Especial
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Chocolate Café
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Cheesecake ao Molho de Framboesas
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Creme de ameixas
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Paprika schnitzel
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Coquinho de microondas
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Banana brûlée
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Pudim de Maria mole
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Peixe com Uvas e Vinho branco
Peixe com Uvas e Vinho branco
frango ao creme de leite
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Galeto Atropelado
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Lingüiça com ervas
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Frango xadrez
Frango xadrez
arroz à minha moda
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Coquetel de ameixa
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pela égua
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Espetada de tamboril com ananaz
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