Aguarde...

Bolo de legumes


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 caldo de legumes (em pó ou em cubo)
  • 50g de queijo parmesão (guardar um pouco para polvilhar por cima)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
  • 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de milho verde
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de cenouras em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de vagem bem fininha
  • 2 colheres (sopa) de pimentão verde
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas

Modo de preparo

Bater os 7 primeiros ingredientes no liquidificador ou no mix.Passar os ingredientes na farinha de trigo (empanando) e juntar a massa.Colocar em uma forma (pão de forma) untada com margarina e farinha de trigo.Polvilhar queijo parmesão por cima e levar ao forno pré-aquecido em temperatura baixa para assar.Quando estiver corado espete um palito. Se sair seco é sinal que já está bom.Sirva no lanche da tarde com requeijão.

Dicas

receita de Mauro Rebelo; postado, por: Carla ventura

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Filé de Frango ao Molho de Sálvia
Filé de Frango ao Molho de Sálvia
Manoelzinho
Manoelzinho
Penne com Kani e Maçãs
Penne com Kani e Maçãs
Cuca de Banana
Cuca de Banana
Moqueca de Banana com Costelas de Tambaqui
Moqueca de Banana com Costelas de Tambaqui
Bolo de Abacaxi Cremoso
Bolo de Abacaxi Cremoso
Creme inglês
Creme inglês
Pastel divino da feira
Pastel divino da feira
Enroladinho de Banana
Enroladinho de Banana
Bobó de Frango
Bobó de Frango
Bananas Camufladas com Creme e Queijos...
Bananas Camufladas com Creme e Queijos...
Korokke
Korokke
Medalhões de Peixe em Coentrada
Medalhões de Peixe em Coentrada
Quibe de beringela
Quibe de beringela
lombo de porco camara simples
lombo de porco camara simples
Bolo Formigueiro
Bolo Formigueiro
Bolo de macaxeira
Bolo de macaxeira
Pizzas de Pão Pita
Pizzas de Pão Pita
Bolo de semente de papoula
Bolo de semente de papoula
Mignon com Curry Verde
Mignon com Curry Verde