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Bolo de Laranja de Liquidificador


Ingredientes

  • 1 laranja madura
  • 1 xíc. de óleo
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 2 xíc. de açúcar
  • 2 xíc. de farinha de trigo
  • 2 colhs de sopa de fermento
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Corte a laranja em cruz e tire as sementes.
No liquidificador bata a laranja, o óleo e as gemas
Na batederia bata o creme da laranja junto com a farinha, o açúcar, o fermento o sal e por último misture as claras em neve vagarosamente.
Leve ao forno em forma untada por 40 min. aprox.


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