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Bolo de fubá com creme


Ingredientes

  • 4 und. Ovos
  • 3 xic. Leite
  • 5 colheres de sopa Fubá
  • 4 colheres de sopa Amido de milho
  • 200 ml Leite de coco
  • 2 1/2 xic. Açúcar refinado
  • 1/2 xic. Coco ralado
  • 1/2 xic. Queijo ralado
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 1 colher de sopa Fermento em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Depois de bem batido, acrescentar o fermento e levar para assar em forma untada por aproximadamente 45 minutos.


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