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Bolo de Fubá


Ingredientes

Bolo de Fubá Ingredientes

- 3 ovos
- 2 colheres de sopa (bem cheia) de margarina
- 2 1/2 copos de açúcar
- 3 copos de fubá
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento
- coco ralado a gosto
- erva-doce a gosto


Modo de preparo


Bata a margarina, os ovos, e o leite no liquidificador. Em uma vasilha coloque a farinha, o fubá, e o açúcar, jogue a mistura do liquidificador, por último coloque o fermento o coco e a erva-doce. Unte um tabuleiro com margarina e farinha e leve ao forno
Dica: substitua um copo de leite por uma garrafinha de leite de coco.

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