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Bolo de Fubá


Ingredientes

  • 450 ml de leite
  • 150 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 copo (300 ml) de fubá
  • 1/2 copo (300 ml) de farinha de trigo
  • 1 copo (250 ml) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  • Erva doce, canela em pó e queijo a gosto (mussarela, minas, etc)

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes no liquidificador, bata, desenforme em uma forma quadrada untada e asse.


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