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Bolo de fubá


Ingredientes

  • 1-copo americano de fubá peneirada
  • 1copo americano de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 11/2 copo americano de açúcar
  • 200ml de óleo
  • 2 ovos
  • 2 clara em neve (reserve)
  • 1 copo americano de leite ou leite de coco

Modo de preparo

Misture os ingredientes secos e reserve
Junte as gemas o açúcar bata bem,coloque o óleo,adicione aos pouco a mistura seca até o final,misture o leite até o final.
por ultimo as claras em neve
Para ficar mais gostoso passe alguns pedaços de goiabada na farinha de trigo coloque esses pedaço na mistura(quando estiver na forma)
Leve para assar em forma untada por 30 minutos.

Dicas

Baiana

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