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BOLO DE FRUTAS ( Fácil)


Ingredientes

  • 2 xíc de frutas cristalizada
  • 2 ovos
  • 2 colheres de assência de baunilha
  • 1 1/4 xíc. açúcar mascavo
  • 3/4 xíc. de óleo
  • 1 xíc. de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de dermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de canela

Modo de preparo

Aqueça o forno a 175ºC . Unte com manteiga e forre com papel manteiga uma forma de 20 x 30cm.
Numa tigela, misture as fruta , ovo,a essência,açúcar e o óleo.
Numa segunda tigela, peneire todos os ingredientes secos juntos. Junte à mistura liquida.
Asse no forno por 50 minutos + -

Dicas

Dicas, se gostar adicione um poquinho de uvas passas.

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