Aguarde...

Bolo de Festas no Micro-ondas


Ingredientes

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 50 gr de manteiga derretida(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de frutas cristalizadas
  • Cobertura
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga

Modo de preparo

Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma refratária para bolo, de 19 cm de diâmetro. Bata na batedeira os ovos e o açúcar, em velocidade baixa, até que fique um creme claro, leve e fofo. Acrescente às colheradas, a farinha, a manteiga e o chocolate. Bata até que fique uma massa homogênea. Acrescente fermento, misturando-o bem. Coloque a metade da massa no refratário, distruibua as frutinhas e cubra com o restante da massa. Leve ao micro-ondas por 7 minutos em potência alta. Deixe descansar por 5 minutos, antes de abrir a porta.

Cobertura

Pique o chocolate em pedaços pequenos. Leve ao micro-ondas por um minuto, em potência alta, para derreter. Mexa bem, para que se torne homogêneo, ajudando a derreter todo o chocolate. Misture a manteiga em temperatura ambiente, batendo bem, de modo que se torne um creme bem liso e por igual. Cubra o bolo.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Empadão de frango
Empadão de frango
Bolinho de arroz á moda da casa
Bolinho de arroz á moda da casa
Churrasco de Picanha
Churrasco de Picanha
Cajuzinho
Cajuzinho
Bolo de Banana e Canela
Bolo de Banana e Canela
Bolo de pão de queijo
Bolo de pão de queijo
Nhoque ao Requeijão
Nhoque ao Requeijão
Panqueca da Fáti
Panqueca da Fáti
Bacalhoada de Sardinha
Bacalhoada de Sardinha
Caçarola Italiana II
Caçarola Italiana II
Almôndegas caprichadas
Almôndegas caprichadas
BOLO DE BANANA COM CANELA SEM GLÚTEN E SEM LEITE (feito c/ farinha de mandioca)
BOLO DE BANANA COM CANELA SEM GLÚTEN E SEM LEITE (feito c/ farinha de mandioca)
Bolo de Fubá
Bolo de Fubá
Milkshake de Chocolate Com Morango e Hortela...
Milkshake de Chocolate Com Morango e Hortela...
Espaguete da Conquista
Espaguete da Conquista
Arroz com cenoura
Arroz com cenoura
Pavê de castanha
Pavê de castanha
Espaguete ao Molho de Limão
Espaguete ao Molho de Limão
Pate de alho
Pate de alho
Arroz ao Champanhe
Arroz ao Champanhe