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Bolo de coco


Ingredientes

  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha
  • 1 frasco de leite de coco
  • 4 ovos
  • 1/4 pacote de coco - 50 grs.
  • 1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Bata o açúcar com as gemas junte a farinha e o leite de coco. Bata as claras até ficarem em castelo e junte à mistura. Leve ao forno (250º ou mínimo) em forma untada até ficar loiro


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