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Bolo de coca-cola


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xíc. de farinha de trigo
  • 1 xíc.de nescau
  • 1 ½ xíc. de açúcar
  • 250ml de coca-cola
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 100gr. de margarina Qualy
  • Cobertura:
  • ½ lata de leite condensado, 2 colheres de nescau, 2 colheres de manteiga. Bater tudo na batedeira e colocar em cima do bolo ainda quente.

Modo de preparo

Bater as claras e neve. Bater as gemas o açúcar e a margarina até virar um creme. Colocar a farinha, o nescau e a coca-cola, bater mais um pouco. Por último acrescentar as claras em neve e o fermento e mexer.

Dicas

Receita da minha mãe.

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