Aguarde...

Bolo de Claras com Creme de Café Royal


Ingredientes

  • Massa
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 5 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • quanto baste de raspas de limão
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • Creme
  • 1/2 colher(es) (café) de sal
  • 1 colher(es) (sobremesa) de café solúvel em pó
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de água quente

Modo de preparo

Massa

Na batedeira bata o açúcar com a manteiga, adicione o leite, a farinha de trigo e
o fermento PÓ ROYAL, batendo sempre. Junte as claras em neve e as raspas de
limão. Despeje em uma forma untada e polvilhada leve para assar. Tire do forno e deixe
esfriar.

Creme

Derreta o açúcar junto com o sal em fogo brando, dilua o café solúvel na a
água quente, despeje sobre a calda e ferva até dissolver, deixe esfriar.
Bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture com a calda fria.
Desenforme o bolo e cubra-o com o creme.

Tempo de preparo:50 minutos

Dicas

Receita indicada pela Royal.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Molho de hortelã Basico
Molho de hortelã Basico
Farofa de Natal
Farofa de Natal
Picadinho rápido na cerveja e na pressão
Picadinho rápido na cerveja e na pressão
Locro
Locro
Espaguete com Tender
Espaguete com Tender
Rocambole de Arroz
Rocambole de Arroz
Bolo Prestígio Diet
Bolo Prestígio Diet
Sunomono
Sunomono
Bolo de Fubá Cozido II
Bolo de Fubá Cozido II
Prato de sorvete legal
Prato de sorvete legal
Picadinho de frango com pimentão
Picadinho de frango com pimentão
Espaquete ao vongole
Espaquete ao vongole
Fondue de Queijo
Fondue de Queijo
Pão de Linguiça de Liquidificador
Pão de Linguiça de Liquidificador
Falsa Lasanha
Falsa Lasanha
Ravioli com vegetais
Ravioli com vegetais
Coquinho Queimado
Coquinho Queimado
Macarrão Contagem Regressiva
Macarrão Contagem Regressiva
Olho de Sogra
Olho de Sogra
Cesta de Chocolate
Cesta de Chocolate