Aguarde...

Bolo de chocolate simples


Ingredientes

  • 3 ovos (gemas e claras separadas)
  • 4 colheres de manteiga ou margarina Qualy
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento em po

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 200 graus C.
Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e farinha.
bata as claras em neve e reserve.
Bata bem as gemas o açúcar e a manteiga até ficar um creme clarinho.
Misture a farinha, o chocolate em pó e o leite intercalando. Nessa fase se tiver usando a batedeira, selecione a velocidade baixa.
À mão, incorpore delicadamente o fermento e as claras em neve
Despeje a mistura na forma e leve para assar por cerca de 30 a 40 minutos. Teste com um palito de madeira. faça um furo na massa com o palito e ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto.
Retire do forno e cubra com um pano de prato limpo.
Espere esfriar e desenforme. (Essa parte nem sempre acontece. ADORO cortar o bolo na forma ainda quente.)


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Brigadeirão de microondas
Brigadeirão de microondas
Biscoitos de Amido
Biscoitos de Amido
Batata Gratinada
Batata Gratinada
Biscoitinhos amanteigados
Biscoitinhos amanteigados
pãozinho de presunto e queijo
pãozinho de presunto e queijo
Bombocados de mandioca
Bombocados de mandioca
Mandioquinha com Presunto
Mandioquinha com Presunto
Caldo Simples de Palmito
Caldo Simples de Palmito
Bolo de Milho Verde de Latinha"
Bolo de Milho Verde de Latinha"
Batatas com bacon e linguiça calabresa.
Batatas com bacon e linguiça calabresa.
Colomba Pascal
Colomba Pascal
Peitos de Frango Crocantes
Peitos de Frango Crocantes
Bolo Cremoso de Fubá da
Bolo Cremoso de Fubá da
Biscotti
Biscotti
Alcatra ao molho de vinho
Alcatra ao molho de vinho
Esfiha de carne com proteína de soja.
Esfiha de carne com proteína de soja.
Açai na tigela
Açai na tigela
Sorvete econômico
Sorvete econômico
Filé de Peixe à Romana
Filé de Peixe à Romana
Molho de tomate com mostarda
Molho de tomate com mostarda