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Bolo de Chocolate sem Farinha de Trigo


Ingredientes

Bolo de Chocolate sem Farinha de Trigo Ingredientes
Bolo
- 9 ovos
- 12 colheres (sopa) de achocolatado
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 150 g de margarina
- 150 g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento

Cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo

Modo de preparo


Para o bolo: bata tudo no liquidificador e asse em forno médio. Depois fure o bolo com um garfo e regue com 1 xícara (chá) de leite condensado e 1 xícara (chá) de leite de coco.
Para a Cobertura: aqueça em banho-maria o creme de leite e o chocolate picado até derreter. Espere esfriar e coloque sobre o bolo.

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