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Bolo de chocolate sem farinha


Ingredientes

  •  7 ovos
  •  7 colheres de sopa de chocolate em pó
  •  7 colheres de sopa de açúcar
  •  4 colheres de sopa de óleo
  •  2 colheres de sopa de margarina Qualy
  •  50 g (pacote pequeno) de coco ralado
  •  1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • Cobertura:
  •  (um brigadeiro mole)
  •  1 lata de leite condensado
  •  2 colheres de sopa margarina Qualy
  •  7 colheres de chocolate em pó
  •  50 ml de leite (rende mais)

Modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco.

2. untar uma assadeira média com manteiga e farinha.

3. Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos.


Recheio:

1. Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo.

2. Depois de assado despejar por cima.


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