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Bolo de chocolate sem farinha


Ingredientes

  • # 7 ovos
  • # 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • # 7 colheres de sopa de açúcar
  • # 4 colheres de sopa de óleo
  • # 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • # 50 g (pacote pequeno) de coco ralado
  • # 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Modo de preparo

* Cobertura: (um brigadeiro mole)
* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres de sopa margarina
* 7 colheres de chocolate em pó
* 50 ml de leite (rende mais)

MODO DE PREPARO:

1. Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco.

2. untar uma assadeira média com manteiga e farinha.

3. Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos.



Recheio:
1. Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo.

2. Depois de assado despejar por cima.


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