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Bolo de chocolate Royal


Ingredientes

  • Massa
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • Cobertura
  • 170 gr de chocolate ao leite
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Massa

Em uma vasilha misture bem com auxilio de um batedor de arame ou uma colher todos os ingredientes, até ficar uma massa lisa. Coloque esta massa em uma forma média previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 35 minutos em forno moderado (180°C).
Desenforme frio.

Cobertura

Pique o chocolate com auxilio de uma faca, coloque em um refratário e derreta com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria se for no micro mexa de 30 em 30 segundos até derreter.
Misture o creme de leite ao chocolate até incorporar.
Cubra o bolo e sirva a seguir.

Dicas

Receita indicada pela Royal.

Álbum (1)

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Pavê de Chocolate
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Bom-bocado de fubá
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Bolo Fofo de Fubá
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Brandada
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couve-flor da vóvó (fácil e rápido)
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Bombinhas com creme de Ovomaltine
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ostras gratinadas ao molho de chanpagne
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Moqueca Capixaba de Peixe 2
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rolo folhado de legumes e alperce
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Gratinado de Bucatini
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Beijinho de Coco
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Pão de Mel Light
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Bobó de Camarão
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Paezinhos de ricota e passas
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Brioche de Cara:
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maionese e chantilly
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Costelinha Saborosa
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Torta Cremosa de Chocolate e Doce de Leite
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Massa de Macarrão
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