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Bolo de Chocolate Prático e Delicioso


Ingredientes

  • 3 xíc. (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xíc. (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 xíc. (chá) de açúcar
  • 1 xíc. (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xíc. (chá) de água fervente

Modo de preparo

Coloque numa vasilha os ovos, o óleo e o açúcar e misture bem.
Em outro recipiente misture os ingredientes secos já peneirados.
Junte as 2 misturas e a água fervente até obter um creme homogêneo.
Coloque em assadeira retangular untada e polvilhada e leve ao forno à temperatura média
por mais ou menos 30 minutos - dependendo do forno.

Para a cobertura faça uma ou duas receitas de brigadeiro (mole).
Coloque sobre o bolo ainda quente e polvilhe com chocolate granulado.
É muito bom!


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