Aguarde...

Bolo de Chocolate de Liquidificador


Ingredientes

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja sadia
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina qualy sadia
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 8 colher(es) (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó royal
  • Cobertura
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Unte e polvilhe uma assadeira média alta, própria para bolos.
Peneire os ingredientes secos. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a margarina e o leite. Bata por 3 minutos. Junte o açúcar. Bata mais um minuto. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sem parar de bater. Junte o chocolate em pó, ainda continuando a bater, até que a massa esteja homogênea. Desligue o liquidificador , coloque a massa numa tigela. Misture o fermento à massa, cuidadosamente, sem bater.
Coloque a massa na fôrma untada e leve ao forno. Acerte a temperatura a 180 graus. Asse, por mais ou menos 25 minutos (experimente se está pronto, com o palito).

Cobertura

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: peneire o chocolate em pó e o açúcar e misture todos os ingredientes. Não vai ao fogo.

Vire o bolo numa bandeja, depois de assado. Fure-o com um garfo e despeje a cobertura por cima, espalhando com o auxílio de uma colher. Decore com granulado.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Biscoito integral de aveia e goiabada Royal
Biscoito integral de aveia e goiabada Royal
Molho de Pimenta Dedo -de- Moça
Molho de Pimenta Dedo -de- Moça
Founde de carne - ao molho de queijo e cebola
Founde de carne - ao molho de queijo e cebola
Molho de iogurte p/salada
Molho de iogurte p/salada
Salgadinho de Queijo e Orégano
Salgadinho de Queijo e Orégano
Chocomenta
Chocomenta
Peito de galinha envolto em Crepe de Mandioquinha
Peito de galinha envolto em Crepe de Mandioquinha
Cheesecake de bacalhau
Cheesecake de bacalhau
Pavê dos padres
Pavê dos padres
Moqueca à barra do mendes
Moqueca à barra do mendes
Purê de Castanhas Portuguesas
Purê de Castanhas Portuguesas
PANQUECA DE CENOURA COM RECHEIO DE ESPINAFRE EPESCADA
PANQUECA DE CENOURA COM RECHEIO DE ESPINAFRE EPESCADA
Mousse de pato
Mousse de pato
Bolinho Rosa ou Moranguinho
Bolinho Rosa ou Moranguinho
Espaguete à carbonara
Espaguete à carbonara
Filé de atum com espaguete de abobrinha italiana
Filé de atum com espaguete de abobrinha italiana
Pavê de bolo pulmann de chocolate
Pavê de bolo pulmann de chocolate
Cream Cracker Com Parmesão
Cream Cracker Com Parmesão
Empadão de Presunto
Empadão de Presunto
Crepes à Califórnia com Calda de Chocolate
Crepes à Califórnia com Calda de Chocolate