Aguarde...

Bolo de Chocolate da Samantha!


Ingredientes

  • Massa:
  • ___125g. de margarina Qualy
  • ___1 xíc. de açucar mascavo;
  • ___3 gemas peneiradas;
  • ___1 colher de chá de baunilha;
  • ___125ml. de leite;
  • ___11/2 xíc. de farinha de trigo peneirada;
  • ___1/2 xíc. de amido de milho;
  • ___3 colheres de (sopa) de chocolate em pó;
  • ___1 colher de (sopa) fermento em pó;
  • ___3 claras em neve
  • Cobertura:
  • ___1 lata de creme de leite
  • ___200g. de chocolate em tablete;

Modo de preparo

___Bata primeiro, as claras em neve e reserve. Bata a margarina com o açucar até esbranquiçar. Junte as gemas com a baunilha e vá acrescentando o leite alternando com a farinha (previamente peneirada 3x com o chocolate e o amido).
Desligue a batedeira e junte o fermento sem bater. Só misture delicadamente e junte por fim, as claras em neve Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 25 a 30 minutos.

Cobertura:
___Derreta o chocolate com o creme de leite em banho maria e jogue por cima do bolo. Pode ser quente ou depois de frio...


Dicas:
___Asse em fôrma retangular pequena.
___Se quiser substitua o chocolate em pó por cacau em pó.
___Se quiser substitua o açucar mascavo pelo açucar branco;


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Antepasto de beringela
Antepasto de beringela
Pudim de milho verde
Pudim de milho verde
Minitorta de palmito
Minitorta de palmito
Rocambole de batata com atum
Rocambole de batata com atum
Morango com Creme de chocolate
Morango com Creme de chocolate
Croquete de carne
Croquete de carne
Salada de Batata com Alface
Salada de Batata com Alface
Lasanha Quatro Queijos:
Lasanha Quatro Queijos:
Bolo Salgado
Bolo Salgado
Coxas de Frango Empanadas
Coxas de Frango Empanadas
Bolo de Chocolate de Liqüidificador
Bolo de Chocolate de Liqüidificador
Filé de frangos (Débora)
Filé de frangos (Débora)
Bolo de chocolate com frutas
Bolo de chocolate com frutas
Manteigas Aromatizadas II
Manteigas Aromatizadas II
Hambúrguer de Férias
Hambúrguer de Férias
Rocambole de Salsicha
Rocambole de Salsicha
Massa de Pizza
Massa de Pizza
Pudim de Mamão Papaya
Pudim de Mamão Papaya
Perdiz ao Vinho Branco
Perdiz ao Vinho Branco
Bolo Cremoso de Abacaxi
Bolo Cremoso de Abacaxi