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Bolo de Chocolate da Amiga Nilza


Ingredientes

Bolo de Chocolate da Amiga Nilza Ingredientes
- 6 ovos inteiros batidos
- 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 1 tablete de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo


Bata muito bem todos os ingredientes da massa. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido e com a temperatura média (180ºC). Misture em uma panela os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até ficar no ponto de brigadeiro bem mole. Depois do bolo assado, fure com um garfo e jogue a cobertura por cima.

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